Seguramente has escuchado sobre la cerveza artesanal e incluso, probado, pero ¿conoces cuáles son los atributos que la hacen única? De entrada, se caracteriza por producirse en pequeñas cantidades, con métodos tradicionales y enfocándose en la calidad y las técnicas de elaboración.
Como parte del entorno cervecero que define nuestro tiempo, las cervezas sin alcohol han emergido para sumarse a la gama de posibilidades que responda a diversos estilos de vida. Este fenómeno, es más que una simple tendencia, va de la mano con una nueva mentalidad en la que se busca la calidad en cada sorbo, pero con baja o nula graduación alcohólica.
